Kohl liegt voll im Trend: So kannst du einen ganzen Kohlkopf die ganze Woche über verwenden

A fresh green cabbage, safely resting chef knife, chopped cabbage in a bowl and golden roasted cabbage wedges in a skillet on a home kitchen counter
einem kleinen Schuss Essig eine völlig andere Geschmacksrichtung.

Gib den Kohl zu einer Bowl mit Bohnen, mische eine Handvoll geschnittener Blätter unter ein Nudelgericht aus der Pfanne oder serviere gebratene Kohlstücke mit einem Ei, das du ganz nach deinem Geschmack zubereitest.

Statt jeden Tag denselben Krautsalat zu essen, kannst du die Zutaten und Beilagen rund um den Kohl variieren. So entstehen immer wieder neue Gerichte, ohne dass du viele zusätzliche Lebensmittel kaufen musst.

Verlasse dich bei der Beurteilung der Lebensmittelsicherheit nicht ausschließlich auf Geruch oder Aussehen. Bewahre zubereitete, leicht verderbliche Speisen im Kühlschrank auf, beachte die Lagerungshinweise der Zutaten und

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